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2011年2月6日日曜日

ラーメン巡り 「ちょうちん亭」

久々のラーメンめぐりです。

本日は「ちょうちん亭」です。

ここは塩ラーメンが美味しいらしいです。



頼んだのは塩チャーシュー麺です。

チャーシューがこれまでで最高レベルの柔らかさです。

箸で持つと切れるか切れないかの間くらいの柔らかさです。



こちらは、塩ワンタン麺です。

ワンタンが熱々で美味しいです。

ここのスープは甘く塩のちょうどいいしょっぱさがいい感じでした。

胃が弱りそうな時にはいい感じの優しさです。

もう少し。スープが麺に絡んでくれたらもっと最高です。